CARA-CARA PEMILIHAN BAKA YANG BAIK

Oleh kerana tujuan kita memelihara kambing adalah untuk mendapatkan hasil yang lumayan maka perlulah kita memelihara kambing dari baka-baka yang baik. Kita perlu memilih kambing yang mempunyai sifat-sifat yang dikehendaki. Adalah dimaklumkan bahawa kambing tidak akan mempunyai kesemua sifat-sifat ini tetapi apabila memilih hendaklah dipastikan yang kambing itu mempunyai seberapa banyak yang boleh sifat-sifat yang dikehendaki.

Pemilihan baka boleh dibuat berasaskan beberapa ukuran seperti:

i. Baka dan keturuanan
ii. Bentuk badan atau konformasi:
a.Teknik pengamatan
b. Teknik perabaan
c. Teknik berdasarkan penilaian (pemberian markah).

3.1 Cara Pemilihan Baka dan Keturunan

Pemilihan cara baka dan keturunan ini memerlukan catatan rekod mengenai prestasi induk kambing tersebut. Pemilihan cara begini adalah sukar kerana kebiasaan catatan tidak dibuat dengan sepenuhnya.

Di antara butiran yang perlu di dalam pemilihan cara begitu adalah:

i. Berat semasa dilahirkan adalah tinggi
ii. Kenaikan berat badan yang cepat
iii. Berat badan semasa 1 tahun
iv. Keluaran susu yang banyak
v. Jarak kelahiran yang rapat.

Cara Pemilihan Konformasi Badan

Cara-cara Pengamatan

Sifat	Jantan	Betina
Warna	Warna bebeza mengikut jenis baka	Sama
Kulit dan bulu	Lembut, pendek dan berkilat, tiada kulit berlebihan atau berlipat di bawah dagu dan tengkuk	Lembut, pendek, licin dan berkilat tidak kusut
Saiz	Besar dan berat badan lebih dari 25 kg (had minima berbeza mengikut baka)	Sedang atau besar tidak kurang 20 kg (had minima berbeza mengikut baka)
Kepala	Sederhana, bertanduk atau tidak bertanduk; mata bersinar; dagu sama rata	Panjang dan sederhana, bersih, tiada ketul-ketul daging yang berlebihan
Leher dan bahu	Tidak panjang; berdaging pejal	Leher jinjang; bahu kecil dan sempit
Dada	Bidang dan gempal menunjukkan kekuatan	Sederhana
Rangka	Bulat dan sama besar; tulang rangka sama jarak menunjukkan paru-paru yang baik	Rangka dada lebar dan sama jarak supaya badan nampak bulat. Perut jangan menonjol ke bahagian dada
Badan	Gempal, panjang besar dan lurus	Badan tegap menurun ke hadapan dari perut ke bahu depan
Bahagian belakang	Lurus, tegap, lebar dan berdaging penuh	Lurus, tegap dan lebar terutama di bahagian "rump" dan punggung. "Rump" menurun sedikit tidak terlalu mencuram
Kaki hadapan	Lurus, tegap dan teguh; keduanya selari	Lurus, kuat, tulangnya baik dan teguh. Keduanya selari
Kaki belakang	Tegap dan kukuh. Keduanya selari apabila berdiri tegak. Bila berjalan tidak mengarah keluar (meraut). Pastern tidak jatuh dan jari mengadap ke hadapan. Peha lebar dan besar	Lurus, tegap dan mengadap ke hadapan selari jika dilihat dari belakang; "Hock" pendek sedikit; "Pastern" pendek dan tidak terjatuh
Tapak kaki	Rata di bawah, memboleh kambing berdiri tegap dan melangkah dengan baik. Kuku pendek dan menghala ke hadapan	Rata di bawa memboleh kambing berdiri tegap dan melangkah dengan baik. Kuku pendek dan sama rata
Buah zakar dan zakar	Zakarnya baik dan boleh dikeluarkan dan masuk dengan baik; dua buah zakar yang sama besar tergantung dengan baik dan tidak terlalu labuh	Rata di bawah memboleh kambing berdiri tegap dan melangkah dengan baik. Kuku pendek dan sama rata
Tetek dan puting susu		Teteknya besar dan tergantung dengan baik dan tidak meleret. Kulitnya lembut dan licin. Pembuluh susu nyata tetapi tidak terketul-ketul. Dua puting yang sederhana dan menghala ke hadapan dan terletak dengan baik
Tabiat	Cergas, garang serta gagah	Cergas
Kesihatan	Sihat	Sihat

Cara Perabaan

Cara perabaan adalah perlu apabila kambing yang bakal dipilih itu adalah dari jenis yang mempunyai bulu yang panjang. Ini adalah untuk menentukan kepadatan isi yang mungkin diselubungi oleh bulu atau memastikan tiada sebarang kecacatan.

Teknik Berdasarkan Penilaian

Penggunaan cara ini belum begitu meluas di negara kita. Nilaian gred diberikan kepada setiap bahagian fizikal badan.

Nilai Tertinggi		Bahagian Tubuh Yang Dinilai
Betina	Jantan
5	7	A. KEPALA Bentuk, mata, hidung, tanduk, telinga
3 15 10 3 15	4 15 15 5 12	B. BADAN 1. Leher dan bahu 2. Dada, lebar dan dalamnya 3. Punggung dan pinggang 4. Perut 5. Kaki dan tangan
20	22	C. ANNGOTA 1. Sikap, kekuatan, besarnya persendian dan pergerakannya
5 18	6 6	D. AMBING/SKROTUM 1. Kulit dan rambut dengan nilai 3 bagi ambing/skrotum yang berambut panjang 2. Ambing urat darah, puting susu bagi betina, skrotum bagi jantan
6	8	E. PENGAMBILAN SECARA UMUM Keseimbangan di antara bahagian tubuh
		F. KEISTIMEWAAN
100	100	JUMLAH

RINGKASAN

Sebelum membeli atau memilih kambing untuk baka, penilaian mestilah dibuat terlebih dahulu. Penilaian ini perlu dibuat terhadap kambing bagi mendapatkan ciri-ciri yang baik. Ianya boleh dinilai melalui konformasi atau keturunan. Kambing yang telah dinilaikan digunakan untuk